发布日期：2026-02-23 13:51    点击次数：180

东谈主民网北京2月3日电 （记者唐佳）刻下，“双碳”方针、乡村振兴、数字中国等政策深入鼓舞，传统产业转型升级成为经济结构优化的遑急课题。白酒行业算作我国独具脾气的传统上风产业，不仅承载着深厚的文化底蕴，更肩负着拉动产业链凹凸游协同发展、践行绿色发展理念的行状。

业内以为，在行业结构性调整、商场周期性波动、竞争形势加快演变的布景下，以绿色化转型为合手手、以数字化赋能为支撑、以品性升级为中枢，成为白酒行业穿越商场周期、达成永恒发展的势必选拔。

行业企业也大齐意识到，独一信守匠心工艺、筑牢品性根基，才能在强烈的商场竞争中站稳脚跟。以金徽酒为例，其对持“低温慢酿”古法工艺，让风范在时光中当然生成；调理非遗古窖池，保存微生物的活性底蕴；引入智能化管控与分子级风范连络，以科技护航每系数工序……系列举措印证着白酒行业正达成着从畛域出产到品性供给的深远调遣。

同期，白酒行业的可接续发展，离不开与当然和谐共生，更需要与时俱进拥抱数智海浪、激勉编削遵循。

据了解，为将绿色发展融入出产蓄意全链条，金徽酒在酿造要领落实“三废”管控，通过环保开拓升级提升出产废水回用率，并编削确立轮回行使阵势，开云sports达成酿酒副产物的资源漂泊；在动力与资源责罚上，实施节能技改，履行水资源邃密无比化责罚，降粗劣耗水耗。公司还确立隐敝产物全人命周期的低碳责罚体系，通过诞生绿色原粮基地、接收环保包装等一系列举措，减少碳踪影。

此外，金徽酒锚定数据成分与东谈主工智能见地，构建隐敝营销、出产、供应链、质料责罚的全链路平台化运营体系，积极参与数据成分推动行业试验的联系赛事，束缚夯真实数字化编削方面的塌实蚁集。

“在咱们看来，绿色发展不是资本，而是竞争力；不仅是牵累，更是改日。”金徽酒联系精致东谈主示意，绿色发展不仅是企业社会牵累，更是白酒行业面向改日的中枢竞争力之一。但愿通过自己试验，探寻到生态价值向经济价值、社会价值漂泊的灵验旅途。

内行示意，跟着绿色发展理念在行业内的深度扎根，数字化转型的接续深化，白酒行业将破损传统发展阵势的局限，达成生态价值、经济价值与社会价值的有机谐和，为传统产业高质料发展提供连气儿束缚的新动能。

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